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皂角米桃胶羹
8.3万热度
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昕之Daa
最近总是感觉咳嗽肺热,所以做了这个羹,看着好看,吃起来也很Q
时间: 10-30分钟
食材
皂角米
10g
桃胶
10g
银耳
适量
红枣
8个
冰糖
适量
步骤
  • 1. 按比例准备好所需食材。
  • 2. 将桃胶和皂角米放入凉水浸泡12小时,银耳可泡4小时,泡发备用。
  • 3. 少量冰糖
  • 4. 泡发后的皂角米很有黏性
  • 5. 桃胶看起来也很弹
  • 6. 加入红枣,冰糖入锅大火烧开,小火慢熬30分钟至汤汁浓稠即可出锅!在滋补的季节一定要把自己吃的美美的!
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