您的位置: 首页>菜谱分类>油炸洋葱圈(初级)
油炸洋葱圈(初级)
9万热度
40收藏
荀伊人淡雅泪
很多人说炸洋葱圈面粉为什么裹不上,我也是第一次炸。先裹鸡蛋然后在裹面粉。很成功的
时间: 10-30分钟
食材
洋葱
1个
鸡蛋
2个
面粉
适量
面包糠
适量
步骤
  • 1. 两个鸡蛋一个洋葱,其他我打了个汤。
  • 2. 那洋葱弄净。按图片这样切好。把它一个圈圈一个圈圈的分离。
  • 3. 之前很多人说了面粉裹上去炸一下就掉了,我这也是第一次做。 为了不让出现其他豆粉出现的情况我先裹的鸡蛋液。
  • 4. 第二步裹面粉。
  • 5. 第三步再次裹上鸡蛋液。
  • 6. 最后裹上面包糠。
  • 7. 这样就好了。
  • 8. 这样的半成品就是一裹鸡蛋液一裹面粉一裹鸡蛋液一裹面包糠。
  • 9. 等油温上来了就把洋葱圈放进去。我也是第一次做。具体炸了多久我也不清楚。不过炸至金黄色就可以出锅了。或许你也可以尝一下就知道了。
  • 10. 我先用的大火定型。然后中火慢慢炸。(ps。 洋葱圈之前炸的鸡块。 一边吃炸鸡块一边等)
  • 11. 炸至金黄色后沥油捞出。
  • 12. 好看又好吃有没有。
  • 13. 很简单对吧。还有就是补充一下,按照自己喜欢的口味可以试一下沾酱吃。我用的番茄酱。
这道菜的其他做法

油炸洋葱圈

120收藏
2.7万热度

油炸洋葱圈

199收藏
4.9万热度

油炸洋葱圈

18收藏
11万热度

自制零食|油炸洋葱圈

7收藏
9.7万热度

油炸洋葱圈

18收藏
8.2万热度
热门菜谱

酸菜白肉

18收藏
572万热度

鸡蛋饼

91收藏
354.3万热度

小米粥

48收藏
200.1万热度

空气炸锅 烤包子

18收藏
195.8万热度

洋葱炒牛肉

45收藏
170.6万热度
相关菜谱