复刻～蔓越莓樱花饭团
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褒花颜与夏
复刻的一款美味饭团，樱花粉的外衣，蔓越莓果酱加上芝士的内馅，味道酸甜咸鲜，异常好吃，值得一试...
时间: 30分钟-1小时
食材
蔓越莓果干
150g
大米
200g
糯米
50g
樱花粉
30g
芝士片
1片
柠檬汁
适量
白砂糖
30g
步骤
-
1. 准备用料 -
2. 大米和糯米洗净，放入煲中焖煮。
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3. 蔓越莓果干加水，打磨成果浆。
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4. 倒入锅中，加白砂糖慢火炒干水份即可。
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5. 做好的蔓越莓果酱。
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6. 饭熟了后，加樱花粉和几滴柠檬汁拌匀。
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7. 准备好包饭团了。
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8. 保鲜膜垫底，依次放上拌好的饭再加果酱和少量芝士。
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9. 包成三角形饭团，加一片海苔垫底。
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10. 粉嫩萌萌的小饭团OK了！
小贴士
也可以手上涂香油，然后给饭团塑形。
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