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鲜虾芝士蛋糕
5.9万热度
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生气
爱上芝士蛋糕的味道的
浓浓的虾仁包含着浓郁的奶酪
时间: 1-2小时
食材
奶油奶酪
250克
鸡蛋
2个
10个左右
培根
50克
洋葱
5克
菜椒
5克
黄油
20克
3ML
1ML
3克
黑胡椒
1ML
牛奶
30克
热水
适量
步骤
  • 1. 准备好所有材料
  • 2. 培根切丁用5克黄油炒香,鲜虾煮熟去皮切块,洋葱 菜椒切碎
  • 3. 软化好的奶油奶酪加入盐打至顺滑无颗粒状态。
  • 4. 加入一个鸡蛋打顺滑再加入第二个鸡蛋搅拌
  • 5. 剩下的15克黄油液加入奶酪糊当中
  • 6. 加入牛奶无需搅拌
  • 7. 加入3克糖
  • 8. 加入醋
  • 9. 加入黑糊椒粉
  • 10. 混合虾,培根,洋葱,菜椒
  • 11. 搅拌均匀之后倒入模具当中
  • 12. 再套一个模具加入热水后就可以放入烤箱了烘焙时间:160度 水浴法60分钟 冷藏4个小时以上
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