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白汁培根蘑菇意粉
9.4万热度
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离愁当酒齐
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食材
意粉
100g
白蘑菇
100g
培根片
3片
花甲
十几个
淡奶油
60g
纯牛奶
100g
生粉
若干
马苏里拉芝士
若干
步骤
  • 1. 煲里放水烧开,加意粉和盐,煮5分钟,捞起泡凉水
  • 2. 加入些许植物油,淡奶油,牛奶小火煮开,生粉兑水加入其中
  • 3. 蘑菇切片,培根切块加些许植物油炒熟,意粉沥干水加入酱汁中
  • 4. 花甲灼熟,跟蘑菇培根加入意粉中炒
  • 5. 夹起意粉,上面铺上芝士,放入烤箱烤两分钟
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