简单版奶油浓汤
7.8万热度
33收藏
收藏
|
颤抖clockwise
猫很喜欢这道奶油蘑菇汤，一家三口的量，喝完后有浓浓的幸福感。这个版本简单易操作并且快手。以后再和大家分享无面料更多好料的奢华版浓汤。
时间: 10分钟内
食材
淡奶油
250ml
洋葱
半个
口蘑
5~10朵
水
600ml
面粉
20g
黄油
10g
黑胡椒碎
适量
黑胡椒粉
适量
盐
适量
步骤
-
1. 准备好所有材料。口蘑洗净切片，据个人喜好和口蘑大小放5~10个。紫洋葱去皮切碎块。 -
2. 炒锅放适量黄油(多点儿少点儿问题不大)融化，先倒入洋葱碎翻炒，再加入口蘑片炒，最后加入黑胡椒碎继续翻炒。洋葱炒软后加一半的水，炒开，全程中火。
-
3. 煮开后加入淡奶油，容器中倒入另外一半水加入面粉调匀无干粉备用。
-
4. 淡奶油烧开后，倒入清水面糊。慢火熬煮，不停翻动。感觉汤变浓稠，加入适量盐、胡椒粉。关火。
-
5. 浓香扑鼻！能量满满！
小贴士
1.胡椒碎要和菜一起油炒下。 2.一定要用黄油炒！其实量切一片就行10克只是参考不绝对。 3.紫洋葱的味道更佳！
-
这道菜的其他做法
-
【曼步厨房】野生菌菇奶油浓汤
19收藏11.8万热度 -
南瓜奶油浓汤
27收藏7.9万热度 -
南瓜奶油浓汤
95收藏7万热度 -
蔬菜奶油浓汤
54收藏7.2万热度 -
蘑菇奶油浓汤
39收藏7.5万热度
相关菜谱
-
原盅南瓜奶油浓汤
小蝌蚪7.4万热度88收藏 -
西班牙豌豆奶油浓汤 简单经典漂亮健康 四人份
频独硕驳踩10.4万热度22收藏 -
榛子南瓜奶油浓汤-【全世界最简单的西餐】
屈孤秋酷12.8万热度17收藏 -
南瓜奶油浓汤
小小黄阴念6.5万热度95收藏 -
青豆奶油浓汤
采灵天屎的翅膀8.1万热度837收藏 -
番茄奶油浓汤
独孤傲弑黎5.2万热度148收藏 -
芦笋奶油浓汤
-Anonymous__7.7万热度114收藏 -
菌菇奶油浓汤
成倾一池温柔6.8万热度98收藏