孜然奥尔良烤翅根
6.2万热度
27收藏
收藏
|
邢伊人淡雅泪
冬天的时候总想着吃些肉补肉，虽然我的肉肉已经够多。心里叫着要吃烤翅好多遍，终于寻得一斤翅根，这不，赶紧烤起来。出炉时那一阵阵的香气，口水哗啦啦流，噼里哗啦的吃了五个，打个饱嗝，好满足！
食材
鸡翅根
500g
孜然粉
1大勺
奥尔良腌肉粉
20g
清水
40g
蚝油
2大勺
步骤
-
1. 鸡翅根洗净控干水 -
2. 加入奥尔良粉和清水拌匀腌制30分钟，期间不时搅拌3到4次
-
3. 烤盘内放入腌好的翅根，剩下的腌汁加入孜然粉和耗油拌匀，刷在翅根上
-
4. 入烤箱中层210度烤制15分钟
-
5. 15分钟后取出反面再刷一层酱汁，入烤箱中层210度烤制15分钟即可
-
6. 就是这个味儿～
-
7. 成品
-
这道菜的其他做法
-
孜然奥尔良烤翅根
113收藏8万热度 -
孜然奥尔良烤鸡翅根
45收藏6.3万热度 -
新奥尔良烤翅根
826收藏7.7万热度 -
奥尔良烤翅根
39收藏8.6万热度 -
堪比KFC奥尔良烤翅根
61收藏8.9万热度
-
热门菜谱
-
花式荞麦冷面
50收藏303.9万热度 -
四红补血养生糊（破壁机）
60收藏252万热度 -
红糖馒头
58收藏245.2万热度 -
四喜烤麸
6收藏204.6万热度 -
韭菜炒蛋（超简单）
8收藏197.8万热度