快手健康小零食—黑芝麻糖
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molecular柯南
娃最爱的黑芝麻糖，以前都是买现成的，看看罐子上的配料表挺简单，就三样，家里也有现成的材料，就试着自己做了，味道口感和买的无差异，做起来很快很简单
时间: 10-30分钟
食材
白砂糖
50g
麦芽糖
50g
黑芝麻
150g
步骤
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1. 黑芝麻小火炒熟 -
2. 麦芽糖和砂糖放锅子里小火熬化，加入黑芝麻快速翻拌均匀，倒在不沾油纸上团成块、压实
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3. 放凉至微温，用刀切小块，凉透后密封保存
小贴士
炒黑芝麻时一定用小火，不然很容易炒糊，听见芝麻爆的声音由多变少时就该关火起锅了
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