麦麦玉米红薯饼
6.1万热度
25收藏
收藏
|
pedal秀美
【3-153】 这是一个感恩节日晴且暖 小雪轻寒至人间的故事……今年不皮了，老老实实吃点儿(至少看上去挺正常的)饼吧
----- 2018.11.22
----- 2018.11.22
时间: 10-30分钟
食材
地瓜
大半个
玉米粒
一把
面粉
适量
燕麦片
适量
油
少许
步骤
-
1. 地瓜去皮收拾干净，随便切一切扔开水锅里蒸熟，大概十分钟？ -
2. 根据个人喜好扔上把熟的甜玉米粒，没有的话可以试试马蹄
-
3. 看情况往里加面粉，不用特别多
-
4. 搅和匀了能勉强成型就可以，想办法分成自己喜欢的大小
-
5. 扔到燕麦片里打个滚，温柔摁扁，挪到刷了层油的平底锅里
-
6. 中小火煎到自己喜欢的程度，中途翻面的时候请尽量温柔一些
-
7. 看上去颜色正常没啥问题就可以关火挪出来啦，不放心可以随便挑一个尝尝，小心烫
-
8. 看心情配点儿坚果果干热牛奶什么的
-
9. 来，张嘴~
-
10. 深情表白地瓜玉米二十秒，软糯甜香完全察觉不到面粉的存在，配上外面那层或脆或不脆的燕麦片，吃起来特别有意思
-
11. 走了哟，明天见~