柠檬排骨
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猎豹balcony
夏天糖醋排骨最开胃了 既不油腻 又满足了吃肉的小心思 用柠檬替代醋 健康还增加了排骨清爽的香味哦
时间: 10-30分钟
食材
猪肋排
400g
柠檬
半个
糖
20g
生抽
5ml
盐
少许
食用油
8ml
步骤
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1. 准备原材料 排骨剁小块清水浸泡去血水 -
2. 小火炒糖色 放入排骨 如图排骨上糖色 吃起来会有香香的焦糖味哦
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3. 加入生抽 开水没过排骨 加开水肉不会变老 煮至收汁
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4. 出锅前挤入半个柠檬汁 根据个人喜好挤哦 喜欢酸就多挤一点
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5. 出锅装盘啦 满厨房柠檬的清香