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二十四节气餐盘画惊蛰
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fringe大力水手
惊蛰,在古时称为“启蛰”,是二十四节气中的第3个节气。“二月节……万物出乎震,震为雷,故曰惊蛰,是蛰虫惊而出走矣。”这个节气很重要,是春耕开始的日子。
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
1根
鹌鹑蛋
1个
海苔
1张
步骤
  • 1. 准备所需食材
  • 2. 黄瓜切段
  • 3. 再如图切掉四周的黄瓜皮
  • 4. 斜刀把黄瓜皮切碎块
  • 5. 再用刮刀刮两条长长的黄瓜皮
  • 6. 剪成细细的长条
  • 7. 按设计好的图形摆放
  • 8. 把小碎块摆在上面,成竹子图案
  • 9. 摆放鹌鹑蛋找好位置
  • 10. 把海苔剪成小鸟的形状
  • 11. 海苔上面放鹌鹑蛋
  • 12. 完成图
小贴士
小贴士:
1、这里的黄瓜只用到黄瓜皮,越薄越好造型
2、粘贴海苔的时候,可以在下面沾点水,会更服帖
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