您的位置: 首页>菜谱分类>桑葚酸奶昔
桑葚酸奶昔
2.1万热度
122收藏
拙脊斜硕踪
在超市见到有新鲜的桑葚卖,爱吃水果的我当然是忍不住要买的,没年桑葚上市的季节,我总是爱品鲜,熟透的桑葚直接吃就很甜的,这次买的虽然看着很大,味道很一般,不太甜,于是我就用糖和酸奶调和了一下,味道酸酸甜甜的,好吃极了。中医学认为桑椹补益肝肾,滋阴养血,息风,具有主治心悸失眠、头晕目眩、耳鸣、便秘盗汗、瘰疬、关节不利等病症。
桑葚虽好,但不能多吃。桑葚所含的挥发油对消化道有刺激作用,会抑制肠道内的多种消化酶,发生出血性肠炎和鼻出血。少年儿童不宜多吃桑葚。因为桑葚内含有较多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸,会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。脾虚者不宜吃桑葚。桑葚含糖量高,糖尿病人也应忌食。
时间: 10分钟内
食材
桑葚
100g
酸奶
适量
白糖
适量
步骤
  • 1. 新鲜桑葚洗净后用淡盐水侵泡3分钟
  • 2. 去除梗放入碗中
  • 3. 加入适量白糖
  • 4. 加入适量酸奶
  • 5. 搅拌均匀,入味即可
小贴士
桑葚一定要新鲜的,不能多吃。
这道菜的其他做法

桑葚酸奶

31收藏
10.1万热度

桑葚酸奶

154收藏
2万热度

超简单の星空桑葚酸奶

43收藏
6.3万热度

桑葚酸奶慕斯

47收藏
6.2万热度
热门菜谱

红豆薏米黑米汤

495收藏
2765.5万热度

紫薯饭

9670收藏
878.3万热度

纯素馅饺子

855收藏
507.1万热度

洋葱炒香肠

22收藏
251.2万热度

【果蔬汁】西红柿苹果汁

40收藏
214.7万热度
相关菜谱