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羊肝皮带面
6.4万热度
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手嗡凭孛蒂
前两天买了点羊肝,还剩一点不知道怎么弄,晚上老公回家说想吃面条,于是就做个羊肝皮带面吧,宽宽的面条,爽滑入味。
时间: 10-30分钟
食材
羊肝
50g
皮带面
200g
菠菜
30g
适量
适量
料酒
适量
步骤
  • 1. 准备羊肝
  • 2. 热锅冷油
  • 3. 爆香姜蒜,放入羊肝
  • 4. 放点蒜苗
  • 5. 放点料酒
  • 6. 放两碗水
  • 7. 准备皮带面
  • 8. 水烧开,下入面条,调入盐
  • 9. 放点菠菜,起锅
小贴士
菠菜最后放,菠菜煮的太久口感发涩
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