肉炒豇豆
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扑爬扑爬塞桽
豇豆在我们北方夏季是应季蔬菜，这个季节吃豇豆正当时，豇豆也是我喜爱吃的蔬菜之一，一般做点大米饭，配上点肉炒豇豆吃，超级下饭还好吃。
时间: 10-30分钟
食材
豇豆
400g
青椒
1个
油
适量
葱
适量
姜
适量
花椒面
适量
水淀粉
适量
蒜末
适量
步骤
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1. 准备食材 -
2. 锅里放水烧开放入豇豆掉水段生
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3. 肉切丝青椒切丝豇豆掉水捞出盛盘
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4. 锅里放油加热放入肉丝翻炒
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5. 加入适量生抽翻炒
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6. 放入豇豆青椒丝翻炒
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7. 翻炒一会加适量盐
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8. 加入适量水淀粉翻炒出锅
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9. 出锅盛盘可以享用了
小贴士
豇豆在炒前掉水去掉生味，这娃炒出来的好吃。