青椒鸡蛋炒肉
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追星clockwise
还剩几块熟五花肉，切丝后和其他食材一起煸炒，特别香。青椒果肉厚而脆嫩，维生素C含量丰富，我吃不惯很生脆的口感，所以先炒制了一下。
时间: 10分钟内
食材
青椒
2个
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
熟五花肉
适量
步骤
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1. 准备食材 -
2. 青椒切丝
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3. 鸡蛋炒熟盛出
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4. 起油锅煸炒青椒一会，稍加点开水
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5. 放入肉丝和鸡蛋翻炒
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6. 放盐翻炒一会即可
小贴士
青椒想吃爽脆一点可以直接和肉、鸡蛋一起炒。