这个菜还是第一次做，土豆一直是我的最爱，怎么做都喜欢。腊肠是广东这边的特产，说实在的，还真不会。老公看到有买嘴馋，就买了点回来。在网上搜了下再做的。有的是蒸了再炒的，我这个没蒸就直接炒了也香。