葡萄干马芬
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鸡蛋
朋友送的葡萄干家里还有好多,前几天在家做了这个葡萄干核桃马芬,味道不错,而且非常简单,唯一的缺点就是颜色好像不太够,可能温度的原因,改天把温度调高点再试试。
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
2个
低粉
120g
糖
60g
油
60g
牛奶
60g
盐
适量
葡萄干
适量
泡打粉
适量
步骤
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1. 准备好所有材料
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2. 将鸡蛋、细砂糖、盐放在一起搅匀。
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3. 加入玉米油搅匀
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4. 倒入牛奶搅匀
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5. 加入筛好的低粉、泡打粉,拌匀。
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6. 加入葡萄干和核桃碎拌匀
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7. 盛入纸模中,接着入预热180度的烤箱,中层,上下火,20分钟。
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8. 最后出炉晾凉即可
小贴士
做马芬不用过度搅拌,拌匀即可
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