炒西瓜皮
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单薄gracious
百度知道说:西瓜皮味甘、淡,性凉;归心、胃、膀胱经;清凉解利;具有清暑除烦,解渴利尿;主治暑热烦渴,小便短少,水肿,口舌生疮。
原来西瓜皮好有这么多的好处,所以留下了一部分,炒来吃。
原来西瓜皮好有这么多的好处,所以留下了一部分,炒来吃。
时间: 10分钟内
食材
西瓜皮
200g
菜油
适量
盐
适量
步骤
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1. 西瓜皮洗净后,去外皮,切片。
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2. 锅中放适量的油,入西瓜皮炒。
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3. 炒到一定时候,加适量的盐,一起翻炒。
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4. 最后加点水,炒熟。
小贴士
据说越接近外皮的部分,营养价值越高,所以去皮时尽量薄一点。