玫瑰花汤圆
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束的回忆不在唒
元宵节到了,按习俗,正月十五要吃汤圆,有团圆美满之意,热热火火、团团圆圆。生意人还称汤圆为“元贝”,过完元宵节,才算过完年了,生意红红火火做起来。
玫瑰花茶煮出晶莹透明、清甜爽滑的汤圆?下面就来介绍,好吃不油腻,健康美味汤圆的煮法。
玫瑰花茶煮出晶莹透明、清甜爽滑的汤圆?下面就来介绍,好吃不油腻,健康美味汤圆的煮法。
时间: 10分钟内
食材
汤圆
350克
玫瑰花
适量
步骤
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1. 水煮沸,放凉至85度左右,把玫瑰花加入,泡玫瑰花茶;
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2. 泡好的玫瑰花茶,倒入锅中;玫瑰花留在茶壶里,可以继续泡茶。
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3. 花茶再次煮沸;
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4. 汤圆开袋,把汤圆倒入锅中;
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5. 中火继续煮汤圆,煮汤圆的过程稍微拌一下,不粘锅;
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6. 当汤圆浮起,说明汤圆已经煮熟;
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7. 装入碗里即可吃,晒上一点玫瑰花瓣,色味俱全。
小贴士
煮速冻汤圆,不要解冻;2.煮汤圆要水煮沸,再放汤圆
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