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3分钟搞定松脆香甜的【菠菜松饼】
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菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷,及一定量的铁、维生素E、等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
1个
菠菜泥
50g
无盐黄油
25g
低筋面粉
75g
玉米淀粉
20g
白砂糖
20g
泡打粉
3g
步骤
  • 1. 将菠菜洗净,放入美食锅中煮熟后捞入榨汁机杯中
  • 2. 拧上刀头,置于主机
  • 3. 搅打成泥
  • 4. 将鸡蛋打入调理盆中,加入白砂糖、菠菜泥和使用巧克力融锅融化的无盐黄油
  • 5. 搅拌均匀
  • 6. 加入低筋面粉、玉米淀粉和泡打粉
  • 7. 搅拌均匀
  • 8. 早餐机预热至红灯灭,舀入约50g面糊
  • 9. 盖上上盖,烘烤3分钟开盖取出,置于晾架晾凉
  • 10. 根据个人喜好,撒上糖粉,淋上巧克力酱即可享用
  • 11. 营养健康,松软香甜!
小贴士
菠菜松饼所使用的食材和制作方法都是比较简单的,即使是零基础也可以轻松搞定,成品口感和颜值都很惊艳,清新的绿色,松软香甜的口感,做早餐或者下午茶都是不错的选择。
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