蜂蜜苦瓜汁煎饼
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苦瓜具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化、抗菌以及提高人体免疫力等药用和保健功能。蜂蜜苦瓜汁煎饼，苦瓜先打成汁，加面粉，蜂蜜拌成面糊倒进烧好油的不粘锅里煎成饼。
时间: 10分钟内
食材
苦瓜汁
100g
小麦面粉
100g
油
适量
蜂蜜
适量
步骤
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1. 备面粉，蜂蜜，苦瓜汁。 -
2. 面粉少许，
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3. 倒进苦瓜汁，
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4. 再放上蜂蜜，
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5. 喜欢吃更甜的再放一勺。
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6. 拌成面糊，
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7. 不粘锅里烧油，倒进拌好的面糊，
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8. 稍等，
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9. 等凝固，
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10. 翻面，
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11. 煎熟透即可。
小贴士
苦瓜汁煎饼，多放点糖去苦味。
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