火腿沙拉包
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beam梦姑
很简单的快手面包，做早餐的首选。一秒爱上它。
食材
火腿肠
半截
高筋面粉
100g
低筋面粉
15g
奶粉
15g
鸡蛋
1个
橄榄油
15g
盐
2g
糖粉
35g
酵母
5g
步骤
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1. 所有材料混合揉成光滑出膜的面团。 -
2. 放入盆内，盖上保鲜膜发酵至2倍大。
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3. 发酵完成的面团分成四份同样大小的面团。
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4. 用擀面杖擀成舌形。
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5. 由上往下卷起。
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6. 两边慢慢拉长。然后围城一个圆形。
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7. 放烤箱二次发酵。关上门，底部放一盆开水。
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8. 发酵至两倍大。
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9. 均匀的撒上火腿粒。
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10. 撒点葱花。
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11. 烤箱预热170°。上下火烤20分钟。出炉后挤上沙拉。
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12. 凉透即可食用。
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13. 成品欣赏。
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14. 早餐。
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15. 成品。
小贴士
卷面团的时候中指和食指套进去，交接处捏在一起即可。
烤箱根据自己家调节火候。
烤箱根据自己家调节火候。
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