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炒虾子面
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孤单deafen
早上起来做早餐,青菜都没条。只有鸡蛋,面,吃剩的烧肉。然后做个白粥,炒个面。
时间: 10-30分钟
食材
虾子面
300g
适量
适量
烧肉
适量
鸡蛋
适量
生抽
适量
步骤
  • 1. 先把面泡开。
  • 2. 炒之前把面捞起,有点水分炒出来面就不会太干。
  • 3. 把鸡蛋炒碎。
  • 4. 烧肉炒香。
  • 5. .烧热锅,把面倒下去炒
  • 6. 炒热后加点生抽调味。
  • 7. 把配料倒入翻炒,撒上一点盐。
  • 8. 盖上盖子焖一下,关火。
小贴士
用筷子炒面,面炒出来更蓬松,跟美观不断。
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