青蒜鸡蛋炒面
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小胡子bank
非常喜欢吃青蒜。现在正是青蒜最嫩的时候，自己在家 就做了青蒜鸡蛋炒面，放了辣酱调味，不用添加其他的调料，就是当宵夜也是非常可口不错滴，非常好吃哦
时间: 10-30分钟
食材
面条
150g
鸡蛋
2个
油
适量
青蒜
100g
郫县豆瓣酱
适量
步骤
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1. 青蒜洗干净。鸡蛋备好。 -
2. 鸡蛋打散。豆瓣酱用郫县豆瓣酱。
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3. 先把面条煮好捞出凉水冲过。
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4. 青蒜切寸段。
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5. 炒锅热油，炒熟鸡蛋。
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6. 放入豆瓣酱（豆瓣酱的量根据面条调整，不要太多，防止咸）适当加点水。炒匀。
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7. 倒入青蒜段。
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8. 炒匀。
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9. 倒入面条。
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10. 炒匀即可。
小贴士
豆瓣酱的量根据面条的量调整，不要太多，防止咸。