冰糖橘子山楂
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无关痛痒吉
我最爱吃橘子和山楂罐头，但罐头里有色素和防腐剂，看到同事自己做，感到很好，既营养又卫生，还经济实惠，我也学着做了，现在天气干燥，吃点糖水山楂和橘子，润肺止渴，可以试一试。
时间: 10-30分钟
食材
山楂
250g
橘子
200g
冰糖
150g
步骤
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1. 山楂去蒂、去核洗净 -
2. 凉水中加少许盐
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3. 盐水中浸泡山楂20分钟后倒去盐水
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4. 橘子剥皮
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5. 锅中加水倒入，倒入山楂、橘子开锅后煮8分钟
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6. 备好冰糖
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7. 加入冰糖后再煮8分钟
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8. 装碗开吃吧
小贴士
山楂在盐水中浸泡20分钟，煮后颜色鲜艳。