葱段包菜丝
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白月光-呀
最近老爸脚酸软,去医院检查了下,尿酸偏高,要注意饮食,不宜吃太油腻的。
清炒包菜丝是很常见的一道家常菜,加了葱段味道很不错。
清炒包菜丝是很常见的一道家常菜,加了葱段味道很不错。
时间: 10分钟内
食材
包菜
350g
油
适量
盐
适量
葱
适量
蒜
适量
步骤
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1. 包菜、葱、蒜分别洗净待用。
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2. 包菜对切两半,将中间的梗去除,包菜切丝。
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3. 锅热油,爆香蒜蓉,倒入包菜翻炒。
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4. 下适量盐,锅热加少许水翻炒至8成熟。
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5. 起锅前倒适量油。
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6. 加入葱段翻炒匀即可。
小贴士
起锅前加适量油(或猪油),可以使菜尝起来更香,口感更好。
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