窝蛋牛肉粥
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ltsawSo
.这道粥味道很好，喜欢的亲可以试试哦。
时间: 10-30分钟
食材
白粥
1碗
鸡蛋
1个
牛肉
150g
姜
少许
香葱
适量
小苏打粉
适量
生粉
适量
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
白糖
适量
步骤
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1. 老火白粥一碗，白粥放少许姜丝，煮沸。 -
2. 鸡蛋，香葱。
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3. 牛肉切片，用小苏打粉，生粉，生抽，盐，鸡精，白糖，姜丝腌十五分钟。
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4. 打入一只鸡蛋，煮至鸡蛋半熟，，放入腌好的牛肉，煮1-2分钟，熄火让余热烫熟牛肉。 起锅，撒上葱花，白胡椒粉。
小贴士
炖的时间久一点味道会更好。
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