盐水豌豆
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麦田稻莺袁哊常
现在正是豌豆上市的季节，到处可见卖豌豆的小贩，今天接儿子放学，路过卖豌豆的，于是就买了2斤，一半煮了吃，另一半准备剥了煮粥吃
时间: 10-30分钟
食材
豌豆
450g
葱
适量
盐
适量
八角
适量
姜
适量
步骤
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1. 豌豆用盐水泡10分钟，清洗干净 -
2. 清洗好的豌豆沥水，用剪刀剪去两头
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3. 葱切段，姜切片
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4. 锅中倒入适量的清水，下入豌豆，下入葱姜、盐和八角大火煮开后转中火，煮10分钟，即可
小贴士
装盘时捞出葱姜和八角
将豌豆两头剪去更容易入味
将豌豆两头剪去更容易入味
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