醋溜土豆丝
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闲云池中敛
今天买了些刚下来的土豆,虽说是小了点,但是价格比较实惠,做出来的菜也特别的好吃,尤其是这个醋溜土豆丝更是很不错。
时间: 10分钟内
食材
土豆
600g
油
适量
盐
适量
醋
适量
蒜
适量
步骤
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1. 准备好土豆
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2. 洗净去皮
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3. 把土豆切成细丝
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4. 把切好的土豆丝过一遍水
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5. 炒勺中加入适量的油,待油热之后倒入土豆丝
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6. 加入适量的醋
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7. 加入适量的味极鲜
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8. 加入少许的盐
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9. 最后出锅的时候加入蒜
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10. 用锅铲翻炒一下
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11. 出锅盛入盘子中食用
小贴士
土豆切成丝之后用水过一下,去掉多余的淀粉
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