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家常发面糖饼
2万热度
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圣诞树trench
孩子很爱吃糖饼,就发了点面,第一次学着做了几个,效果还行,孩子很爱吃~
时间: 1-2小时
食材
发好的面
200g
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 将发了一天一夜的面加适当的小苏打后醒一会。
  • 2. 将面做成均匀的4个剂子。
  • 3. 将每个面剂子里放适量的绵白糖,包好。
  • 4. 将包好的糖的面剂子均匀的擀成圆形的饼,要两面擀。
  • 5. 将锅烧热,加油。
  • 6. 将面剂子放锅中。
  • 7. 等一面呈现黄色,翻过来接着烙另面。
  • 8. 等烙到饼中间鼓起来了就熟了,装盘中。
小贴士
小苏打的量要适当。
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