当归党参乌鸡汤
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吃五花肉了吗
乌鸡汤,适合女性喝的一款靓汤,美容养颜,补气血,做法简单易懂
食材
乌鸡
0.5只
党参
0.5支
当归
0.5支
姜
2.0片
红枣
4.0个
盐
适量
料酒
10.0克
清水
4.0碗
步骤
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1. 乌鸡切块清洗干净
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2. 放入开水里煮5分钟,取出冲冷水
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3. 烫过的乌鸡放入炖锅
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4. 加入洗净的红枣
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5. 放入清洗过的当归
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6. 加入一些党参
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7. 放入红枣,姜片
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8. 炖开后,加入盐,料酒,小火再炖2小时
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9. 炖好后,盛出撒葱花
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10. 开吃,大补汤
小贴士
炖乌鸡不用放过多的调料