鸡排汉堡
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柾羡
汉堡是我第一次做，做起来很成功，瞬间被家人消灭光了~~~
汉堡的面包坯也是自己动手做的~如果不想在家里做面包的可以去蛋糕店买餐包代替的哈~
汉堡的面包坯也是自己动手做的~如果不想在家里做面包的可以去蛋糕店买餐包代替的哈~
时间: 10分钟内
食材
鸡肉
200g
餐包
3个
生菜
3片
油
适量
盐
适量
生抽
适量
黑胡椒粉
适量
鸡蛋液
适量
面包糠
适量
沙拉酱
适量
步骤
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1. 将鸡胸肉洗净后，剖成3个肉片 -
2. 用刀背将肉拍松，然后加入调料盐，胡椒粉，生抽，十三香，腌制一会
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3. 倒入少量的鸡蛋液在腌制好的鸡肉里面
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4. 然后两面都粘上一层面包糠
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5. 锅里倒入适量的油烧热后，把鸡肉片放进去煎熟
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6. 炸到金黄色后，放到厨房纸上面吸去多余的油
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7. 将面包剖成两半，放进微波炉里加热30秒左右
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8. 再涂上沙拉酱，加上鸡肉排和生菜就完成了
小贴士
中间也添加自己喜欢的材料~例如蕃茄，芝士片......自由发挥