电饭锅蛋糕
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铅笔periodic
第一次做不要见怪，电饭锅葡萄干蛋糕，味道还是很不错
食材
鸡蛋
6个
色拉油
10g
白砂糖
90g
低筋面粉
90g
纯牛奶
60g
步骤
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1. 准备材料，1.碗要干的不可以有水或其他，要不蛋白打发不起来 2,。蛋黄蛋白分开 -
2. 蛋黄打散后加牛奶在加一半糖把糖打化后加面粉
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3. 面粉过筛，左右（Z字）打散。(不要打圆圈要不会有疙瘩
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4. 蛋白打到起泡把剩余糖倒里面一起打（个人第一次做没有打蛋器就用筷子将就
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5. 打到不会倒出来就可以
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6. 蛋黄和蛋白混合一起跟炒菜一样翻（不要打圆圈
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7. 1。电饭锅把色拉油化开等锅凉 2.锅凉了再倒混合好的液体，3.震几下把气泡震出来就可以了，
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8. 按做饭跳起来闷10分钟，在按做饭在跳起来再焖。根据自己家的电饭锅的情况焖
小贴士
第一次做没什么技巧，有的都写在步骤里了。甜度刚好，牛奶味也刚好
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