香肠鸡蛋饼
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迷恋
这是儿子的夜宵,小家伙待遇就是比我好呀,这鸡蛋是婆婆从绍兴带来的,正宗的草鸡蛋,我自己都不敢吃,要留给小家伙吃的,可怜的妈妈呀。
时间: 10-30分钟
食材
香肠
50g
鸡蛋
1个
面粉
50g
盐
3g
食用油
5ml
步骤
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1. 把鸡蛋打进碗里
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2. 加入切碎的香肠、面粉
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3. 加入适量的清水拌成糊
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4. 起油锅,把面糊倒入
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5. 慢慢的摊圆
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6. 等一边结住了翻个面
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7. 等两边都结住了可以取出切块食用了
小贴士
煎鸡蛋饼火候要小,油也不用太多
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