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猪肉大葱小饼
2.8万热度
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鼻子大hamper
家里面两个宝宝这个爱吃这个不爱吃,不好伺候,宝宝说早上想吃肉饼了,一大早就起来调馅,和面。烙饼。没烙过肉饼,但是看了几十年,家里面守着大厨,哪能不会,不一会就烙好了,还不错,很香,宝宝吃了2个小肉饼一杯奶,美美的上学去了,宝爸不怎么吃早饭也吃了一个,连说很好吃,连雨雨从来不爱吃饼的都吃了一个。
时间: 10-30分钟
食材
中筋面粉
60g
香油
适量
适量
鸡精
适量
酱油
适量
猪肉末
适量
大葱
适量
步骤
  • 1. 中筋面粉放进盆里面。
  • 2. 倒入温水。
  • 3. 和成面团。
  • 4. 猪肉末放盐,鸡精,酱油,葱花,香油调好。面团醒一会。
  • 5. 分好剂子。
  • 6. 取出一份擀成圆的。中间包好猪肉馅。像包包子包好。
  • 7. 收口向下。
  • 8. 电饼铛加热。
  • 9. 放油,把饼摁扁。
  • 10. 烙到表面金黄,翻面在烙另一面。
  • 11. 两面金黄就好了。
小贴士
取出一份擀成圆的。中间包好猪肉馅。像包包子包好,收口向下。
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