干煎红杉鱼
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孙女神级的真汉子
干煎红杉鱼，是腌得刚刚到味的淡咸鱼，配上淡淡清香的白米粥，那感觉太棒了...喜欢。这道菜是家常菜哦，大多数人都很喜欢的啦，很容易做的哦~！喜欢吃的朋友们不要错过了哦，快点来瞧瞧吧！
时间: 10-30分钟
食材
红杉鱼
250g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
葱花
适量
蒜蓉
适量
步骤
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1. 清理干净鱼的内脏和鱼鳞。 -
2. 大火热油锅下鱼煎，再小火慢煎。
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3. 煎至两面都焦黄。
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4. 下蒜蓉。
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5. 再下点生抽。
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6. 盖上锅盖最小火焖5分钟。
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7. 再下点葱花20秒出锅。
小贴士
是咸鱼，刚刚好有味，不用加盐。