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风味土豆泥
3.8万热度
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君临灬骑骑秋雁
风味土豆泥特别好吃,整盘土豆泥加入了香菇肉末和香菜香葱辣椒的点缀,味味俱全,如当它为主食,让人吃的开心,活得更开心。
时间: 10-30分钟
食材
土豆
700g
肉末
50g
香菇
3g
红辣椒
1个
青辣椒
1个
适量
适量
香葱
适量
香菜
适量
蒜末
适量
生抽
适量
蚝油
适量
白糖
适量
孜然粉
适量
水淀粉
适量
步骤
  • 1. 准备食材:土豆,青红小辣椒,香葱香菜,土豆去皮洗净,切块入锅蒸熟,辣椒,香葱香菜洗净分别切碎。
  • 2. 土豆蒸熟压成泥。
  • 3. 土豆压成泥装盘,调入少许盐和孜然粉拌匀。
  • 4. 备好香菇肉末
  • 5. 锅置火上,放入油烧热,切少许蒜末下锅先炒香。接着放入香菇肉末炒香。
  • 6. 肉末炒香,放入青红辣椒继续炒,然后放入生抽,蚝油翻炒。
  • 7. 然后加入适量温开水煮1一2分钟肉末熟透,加入少许白糖,香葱香菜勺茨即可。
  • 8. 将煮熟的香菇肉末用锅铲盛入土豆泥里即可享用。
  • 9. 风味土豆泥成品
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