迷你香脆肉饼
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岫烟priority
今天是宝贝齐齐，满十一个月！
时间过得真快，再一个月齐齐就一周岁了！
虽然，他还是个小不点，可是也不能看轻了他。
小小的心灵里藏着很多的秘密哦。
每天看到他的成长，更是让我欣慰极了！
做了小小的迷你肉饼，就像齐齐小小的，却魅力无穷啊！
时间过得真快，再一个月齐齐就一周岁了！
虽然，他还是个小不点，可是也不能看轻了他。
小小的心灵里藏着很多的秘密哦。
每天看到他的成长，更是让我欣慰极了！
做了小小的迷你肉饼，就像齐齐小小的，却魅力无穷啊！
时间: 10分钟内
食材
馄饨皮
30个
肉馅
150g
油
30ml
盐
5g
葱
适量
姜
适量
老抽
3ml
生抽
2ml
步骤
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1. 准备好馄饨皮 -
2. 准备肉馅
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3. 在肉馅中加入葱花、姜末、盐、老抽、生抽调味
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4. 在搅好的肉馅中，加入一个鸡蛋
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5. 取适量调制好的肉馅儿，放在馄饨皮上
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6. 按图中展示的包成小饼
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7. 包好的小饼
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8. 电饼铛烧热
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9. 倒入适量植物油，烧热后依次摆上包好的小饼，盖上盖子
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10. 煎至上面一层混沌皮有点儿透亮时，翻面
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11. 继续加热，直到凉面金黄香脆，取出摆盘
小贴士
1、加入鸡蛋是为了更好地把饼皮黏住
2、电饼铛内的油适量的多一点儿，这样饼皮会更加的香脆
3、趁热食用，凉了之后饼品就变得劲道了
2、电饼铛内的油适量的多一点儿，这样饼皮会更加的香脆
3、趁热食用，凉了之后饼品就变得劲道了