灯笼椒炒肉片
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瘟恳牟直揭
有时去到市场买菜，就会有一种傻呆了的感觉，毕竟现在的菜价实在是太高了，想要晕素搭配，还真想不出买什么好呢，当时看到这灯笼椒挺新鲜的，就买了两个回来炒，想着给换下口味咯。
时间: 10-30分钟
食材
五花肉
250g
灯笼椒
2个
油
适量
盐
适量
蒜头
1个
步骤
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1. 把五花肉切片后，放入油盐腌好 -
2. 灯笼椒洗干净后，切成小块
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3. 蒜头剁碎成蒜蓉
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4. 先把五花肉的油稍微炸干
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5. 把蒜蓉放下去爆香
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6. 把切好的灯笼椒倒下去煸炒
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7. 煸炒至变软
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8. 再放入盐调味
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9. 炒至灯笼椒有些变软就可以上菜罗
小贴士
不要买太肥的肉，就五花肉这样就是最好的了，灯笼椒不用炒太久，不然口感就不脆不好吃罗