皮蛋香椿拌豆腐
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Cheers-Love
加入了香椿的皮蛋豆腐,口感更加鲜香浓郁。配点星星点点的红椒与提鲜的蚝油,让一盘简单的豆腐变成了不可抵挡的美味。
时间: 10分钟内
食材
内脂豆腐
1盒
皮蛋
2个
红尖椒
20g
香椿
10g
蚝油
1大勺
醋
1勺
芝麻油
1小勺
花椒油
1小勺
姜末
5g
步骤
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1. 将内脂豆腐倒扣盘中,用刀隔0.5厘米切一刀。
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2. 皮蛋每个切成四瓣,摆在周围。
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3. 香椿切成细末,红尖椒切成细末摆在豆腐上。
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4. 将蚝油、醋、姜末、芝麻油、花椒油调成汁,均匀倒在豆腐中即可食用。
小贴士
调料汁可根据自己的口味进行调整。