奥尔良烤翅
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鸡蛋小超人菅
很喜欢吃肯德基的奥尔良烤翅,每次去那必点。后来买了烤箱就自己在家做,不仅便宜,更重要的是干净卫生呢。做法也很简单,随时可以吃到呢。
食材
鸡翅中
8个
奥尔良烤翅料
适量
步骤
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1. 翅中洗净。
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2. 用刀在鸡翅上划三下,以便入味。
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3. 我用的cook100的奥尔良烤翅料,味道不错,跟肯德基的几乎一样。
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4. 把烤料倒进鸡翅里,用量根据个人口味酌情增减。
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5. 用手抓匀。
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6. 用保鲜膜盖起来,放冰箱冷藏5小时以上。
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7. 腌好的鸡翅取出,放在烤网上。烤箱220度,中层,烤15分钟。
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8. 取出翻面,如果腌制时间不到5小时或者怕没入味也可以再刷一遍烤料。 继续烤10分钟。
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9. 最后再翻过来烤5分钟即可。
小贴士
这道烤翅做起来很简单,如果没有烤箱在电饼铛上做应该也可以。
腌制时间要足够,以便充分入味。
腌制时间要足够,以便充分入味。
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