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米饭批萨
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淋湿的记忆忆薇
传统的批萨一般是用面做饼底的,今天上传个别具特色的批萨吧——米饭批萨。

家里吃剩的米饭,也可以让它来个华丽丽的变身哦, 经过巧变身后,米饭也洋气了,脱胎换骨变成了华丽丽的批萨,五颜六色的,蛮吸引人的哈。

剩下的米饭做批萨还很省事,既把剩饭处理了,还省去了发酵做饼底的麻烦。而且,偶尔让批萨换换口味也蛮不错的,别有风味,批萨也有个甜蜜的米香味道了,一举多得哈。
食材
米饭
500g
马苏里拉奶酪
100g
培根
4片
黑胡椒碎
适量
适量
蕃茄酱
适量
西红柿
适量
甜玉米
适量
豌豆粒
适量
洋葱
适量
步骤
  • 1. 剩米饭装保鲜袋里面,把大块揉散,也可以适当的少放些盐。把米饭放入批萨盘里面,压实。
  • 2. 刷一层番茄酱。
  • 3. 马苏里拉奶酪切小块,撒到番茄酱上面。
  • 4. 再把切碎的培根放上面。
  • 5. 撒切成条的洋葱。
  • 6. 放上切好的西红柿片、玉米豌豆粒。
  • 7. 再撒一层马苏里拉奶酪,最后可以撒些黑胡椒碎。
  • 8. 烤箱预热200度,上下火,15分钟左右至奶酪融化即可。
小贴士
1、培根我提前煎了下已熟了。
2、用的菜也可以换成其他的哦,不用拘泥于是几样哈。
3、如果有批萨酱最好,我用番茄酱代替了。
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