扇贝粉丝
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leaflet善良
一直不是特别喜欢吃海鲜之类的东西 直到自己结婚之后老公比较喜欢 经常买回来做着吃 慢慢地就习惯了海鲜的味道 这次是我跟着老公学习的
时间: 10-30分钟
食材
扇贝
500g
粉丝
200g
油
20ml
盐
5g
大葱
10g
生姜
10g
大蒜
10g
酱油
5ml
步骤
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1. 粉丝在贝壳上打底,摆上洗净的扇贝肉,装盘
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2. 开蒸
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3. 蒸4分钟,不多不少
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4. 把切好的蒜末姜末葱末爆炒,
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5. 均匀搅拌
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6. 扇贝出锅,挨个浇上料就可以了
小贴士
扇贝清理的时候注意要顺着壳刮的
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