雪菜蘑菇汤
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柾月赫兹
蘑菇是一种真菌类食用菜，它伞盖肥厚，清香适口，独具风味，被人们誉为“素中之肉”。
【雪菜蘑菇汤】做法简单、鲜美好味道。
【雪菜蘑菇汤】做法简单、鲜美好味道。
时间: 10分钟内
食材
蘑菇
70g
雪菜
85g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 材料：蘑菇（已洗净）、咸菜（已清洗） -
2. 将已洗净的蘑菇放在案板上切成片，待用。
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3. 将已清洗的雪菜放在案板上切碎，待用。
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4. 烧锅倒油烧热，下入切好的蘑菇翻炒翻炒。
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5. 接着，合入切好的雪菜翻炒一下。
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6. 然后，加入一些清水煮开。
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7. 最后，加适量的盐。
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8. 调味翻匀，即成。
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9. 盛出，装入碗中。
小贴士
此汤有蘑菇，无需加鸡精了。