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豉香荷叶蛋
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deflection恐惧
我儿子喜欢吃荷叶蛋,这次还加了适量的豆豉,香香的非常好吃,还别有一番滋味哦。。。
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
3个
适量
适量
葱段
适量
豆豉
适量
生抽
适量
步骤
  • 1. 食材:鸡蛋、豆豉、葱段
  • 2. 取平底锅置火上倒油烧热,打入鸡蛋煎至两面金黄,盛出待用。
  • 3. 另锅倒油烧热,下入加适量的豆豉翻炒一下。
  • 4. 接着,合入煎好的荷叶蛋,加适量的清水煮开,煮上3——4分钟。
  • 5. 然后,加适量的生抽。
  • 6. 加适量的盐。
  • 7. 调味炒匀。
  • 8. 最后,搁入葱段,即成。
  • 9. 出锅装盘。
小贴士
家常菜,简单易做。
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