香辣肉条
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它们mint
简单快手又美味的家常菜，嗜辣一族的福音，不要看它不显山露水，其实，嘿，既麻又辣。吃过的黄飞红花生里的配料不要扔，里脊肉条腌制之后，一起炒，加上自己阳台种的香菜，多多益善，真的太美味啦。
为何不是肉丝呢，因为在吃货的眼里，那太细了，O(∩_∩)O哈！
为何不是肉丝呢，因为在吃货的眼里，那太细了，O(∩_∩)O哈！
时间: 10分钟内
食材
里脊
200g
香菜
大量
油
适量
盐
适量
黄飞红花生
适量
白胡椒粉
适量
生抽
适量
生粉
适量
步骤
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1. 里脊肉切条，用生粉和白胡椒粉腌制 -
2. 放置电冰箱，至少两个小时以上
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3. 取出
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4. 准备黄飞红麻辣花生，这里要用的是它的辣椒和花椒，以及大把的香菜
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5. 锅烧热，下适量的油
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6. 倒入麻辣料，煸炒出香味
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7. 下肉条划炒至八成熟
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8. 加入适量的生抽提鲜
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9. 将切好的香菜倒入，翻炒均匀即可
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10. 狠美味的快手菜来咯
小贴士
肉先用生粉和白胡椒粉腌制一下，确保炒的时候肉不老，而且比较入味。