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牛腩煲炖芋头
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Esperanza-琳
有幸得到好豆网提供的王栏树产品,收到产品第一天就把提供的梅菜扣肉蒸了吃了,非常下饭,今天再用王栏树提供的牛腩煲炖了芋头,那味道超级好吃,牛腩肉质非常好,尤其是那筋特别好吃,牛腩已经做成半成品了,和芋头炖就非常简单了,稍微炒炒就炖了,做法简单,味道鲜美,非常推荐哟。
食材
王栏树牛腩煲
1袋
芋头
500g
适量
少许
生姜
1块
大蒜瓣
2瓣
大葱
1段
泡椒
3个
自制红油辣子
1小勺
酱油
适量
步骤
  • 1. 准备好原材料
  • 2. 牛腩煲提前从冰箱拿出来解冻
  • 3. 芋头去皮洗净切成块
  • 4. 大葱切成段,生姜、大蒜瓣切成片,泡椒切成小段
  • 5. 锅里加入适量油,加入一小勺自制红油辣子爆香
  • 6. 加入牛腩煲翻炒
  • 7. 加入葱姜蒜翻炒
  • 8. 加入芋头,加入少许盐、适量酱油,翻炒均匀
  • 9. 加入适量水大火烧开
  • 10. 盖上锅盖中火煮四十分钟
  • 11. 出锅了
小贴士
牛腩煲一定要提前解冻好
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