炒白菜
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noted水龙头
大白菜在我们东北算是家常菜啦!家人都很喜欢吃,它价廉物美,营养丰富,着实是好东西呀!今天炒了白菜,旭是好久没吃的缘故,觉得它格外好吃。
时间: 10分钟内
食材
大白菜
半棵
油
适量
盐
适量
味精
适量
五香粉
适量
蒜末
适量
葱花
适量
步骤
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1. 白菜更切好。
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2. 白菜叶切好。
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3. 葱花、蒜末准备好。
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4. 热锅上油。
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5. 放入葱花爆香。
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6. 放入白菜梗翻炒。
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7. 白菜梗炒软后放入白菜叶。
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8. 白菜叶炒软后放入五香粉。
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9. 放入盐。
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10. 放入味精。
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11. 放入葱花和蒜末,翻炒均匀即可出锅。
小贴士
1、白菜梗和叶子分开炒好吃。
2、后放盐,这样不会导致菜出水而影响口感。
2、后放盐,这样不会导致菜出水而影响口感。