酱黄豆
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枯萎settlement
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时间: 30分钟-1小时
食材
黄豆
300克
八角
2个
桂皮
1块
香叶
3片
冰糖
15克
干辣椒
3个
盐
4克
老抽
5克
生抽
25克
步骤
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1. 将黄豆300克放入容器中，淘洗干净，泡发，大概需要8个小时。可以晚上泡，第二天就泡好了。 -
2. 锅中放适量的水，放入泡发后的黄豆，再依次放入调味料。
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3. 盖上盖子，中火煮开。
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4. 一直煮到汤汁收干。这时黄豆已经口感绵软了，也很入味。
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