剁椒海鲜菇
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王苗是猪
酸辣蒜鲜，软糯滑润。
时间: 10-30分钟
食材
海鲜菇
1袋
大蒜
1//2头
菜籽油
2茶匙
剁椒酱
2茶匙
蒸鱼豉油
1茶匙
步骤
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1. 袋装海鲜菇； -
2. 剪去菇蒂；
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3. 淘洗后浸泡十分钟左右；
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4. 将海鲜菇摆入凹盘中；
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5. 剁椒酱放在海鲜菇面上、浇蒸鱼豉油，摆入一半的蒜粒。
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6. 水烧沸、将盘子夹入，加盖、大火烧沸，中火蒸十分钟；
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7. 关火取盖，夹出；
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8. 将余下的蒜粒平放在剁椒上。
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9. 菜籽油烧至冒烟、分别浇在蒜粒上即可。
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